从1995年起,印度穆扎法尔布尔(Muzaffarpur)有数百位贫穷的儿童莫名其妙地患上了癫痫,并且感受大脑迷糊,通常是在早上。许多人很快死去。这种情形通常于每年5月至7月间爆发。好比,2014年,穆扎法尔布尔的医院吸收了390名患这种病的儿童,其中122人殒命。
没有人知道是什么引起了这种急性大脑疾病,可是疾病爆发的时间很可疑,恰恰也是荔枝成熟的时间。这批注这很可能与荔枝有关,由于穆扎法尔布尔是盛产荔枝的地区。那么,是荔枝上的细菌?杀虫剂?照旧有毒金属?
一个国际科学家团队回首了所有相关文献,并视察了2014年的事务后发明,荔枝自身的化学物质可能是导致前一天晚上没吃晚饭的孩子患病的元凶。该研究效果揭晓在克日的《柳叶刀全球康健》(The Lancet Global Health)上,是现在为止关于穆扎法尔布尔神秘大脑疾病最大规模的研究,研究职员发明了有力的证据批注,荔枝是造成疾病爆发的缘故原由。
该研究最先于2013年,研究职员网络了尽可能多的关于穆扎法尔布尔神秘疾病的研究。所有的案例研究都涉及儿童,年岁规模从6个月到14岁不等。研究职员在患病儿童身上视察到血糖降低的情形。一项2013年的研究发明,荔枝含有一种名为亚甲环丙基甘氨酸(methylenecyclopropylglycine,MCPG)的化学物质,这种物质在动物身上也会造成相同水平的血糖降低。最终,研究职员发明了次甘氨酸方面的病例,当食用了西非荔枝果(与荔枝类似的另一种水果)时,次甘氨酸就会导致神经学症状。事情真相徐徐浮出水面,可是现在还没有研究将荔枝与大脑疾病联系在一起。
西非荔枝果
研究职员们来到穆扎法尔布尔的医院,对许多泛起症状的孩子举行测试,并询问他们的怙恃关于孩子的生涯方法和饮食习惯。别的,他们还网络到了疾病爆发水平最高地区周围果园中的荔枝。
相比于未患病的儿童,患病儿童吃过荔枝的可能性要高9.6倍,进入荔枝园的可能性要高6倍,前一天晚上空腹的可能性要高2.2倍。别的,患病儿童更可能吃了未熟或者腐败的荔枝。
研究职员在医院中网络了73份尿液样本,其中约莫一半样本中MCPG和次甘氨酸呈阳性,而他们网络到的荔枝中也是云云,并且未成熟的荔枝中MCPG和次甘氨酸的浓度更高。研究职员写到:“这是首次确认穆扎法尔布尔的疾病与荔枝有关,并且确认了MCPG和次甘氨酸的毒性。”
故事似乎到此竣事了。孩子的怙恃们告诉研究职员,在荔枝收货的季节,孩子们会整天地在周围的果园吃荔枝,并且不怎么吃晚饭。研究职员以为,由于不必饭而造成的低血糖加剧了MCPG和次甘氨酸的影响。现在还未举行比照组实验,只是通过这些关联得出了却论。研究职员总结道:“这些发明反应出了似乎合理的效果,可是并没有富足的证据批注荔枝与疾病之间有因果关系。”
俄勒冈卫生科学大学的Peter Spencer和Valerie Palmer在一篇谈论中写到,该研究明确地将该疾病与荔枝关联到一起。印度、 孟加拉国和越南等地的疾病爆发与营养不良和荔枝行业的兴起有关。“幸运的是,这种入口水果价钱较贵,而营养状态优异的消耗者不会摄入过多的荔枝,这批注美国人不需要担心。”
印度官方建议穆扎法尔布尔周围的儿童只管少吃荔枝,并且要吃晚饭,这些建议似乎已经收到效果。现在,每年只有不到50起病例报告。然而,Spencer和Palmer担心,这种类似的疾病会泛起在其他盛产荔枝并且儿童营养不良的地区。他们希望行业和执法制订者开发出荔枝食用的指导建议。