现在
，在30多万种现存植物物种中
，仅 3 种——水稻、小麦和玉米
，占有着人们的食谱。部分缘故原由是
，在农业历史上
，突变让这些农作物容易收割。可是丹麦哥本哈根大学研究职员称使用CRISPR手艺
，人们不必再期待大自然协助植物驯化。在克日刊登于《植物学趋势》期刊上的一篇综述论文中
，他们形貌了基因编辑怎样让有营养、可一连莳植的野生豆科植物、藜麦或苋属植物更适合莳植。

论文通讯作者、植物学家Michael Palmgren提到
，“在理论上
，你现在能获得几千年农作物驯化挑选出来的性状
，例如苦味下降和容易收割等
，并且可以诱导其他植物爆发这些突变。”

现在
，基因编辑手艺已被乐成用于加速驯化被低估的农作物。例如
，科学家使用化学突变诱导垂枝的水稻植物爆发随机突变
，从而使得它在成熟后更可能牢牢捉住其种子。

“人们现在吃的所有植物都是突变体
，但这些作物是人类经由几千年挑选出来的
，并且它们的突变是随机的。不过
，使用基因编辑
，我们能培育出‘生物启发的有机体’
，即我们不想刷新大自然
，我们想要从大自然已制造出的工具中获得启发培育出所需的有机体。”Palmgren说。

研究职员体现
，该要领尚有潜力解决与杀虫剂使用和大规模农业生产对情形的影响相关的问题。例如
，过量氮元素是一种常见的污染物
，然而
，野生豆科植物通过与细菌共生
，能将大气中的氮转化为自身肥料。

这种加速作物驯化的战略也面临伦理、经济和执法等问题。然而
，公众意见在一定水平上可能保存差别
，由于这种要领并不从另一种有机体中获得基因
，而是剔除现存的基因。